Cóctel de Camarones

Se lava el camaron y se pone a cocer con poca agua a que hierva por 2 minutos con poca sal.

Se deja enfriar y se pelan los camarones se ponen en un recipiente, se les agrega la cebolla, el cilantro, el pepino y se mezcla completamente.

Se le agrega un poco de la agua en la que se cocieron los camarones y se vuelve a mezclar a que quede todo incorporado.

Se agrega el aguacate.

Se sazona con la Salsa Marisquera del Niño al gusto y mezcla bien.